最近、作ったものをご紹介します
野菜の豚肉巻き
かぼちゃサラダ
かぼちゃ8割・じゃがいも2割くらいの割合を炊飯器でふかしてマッシュ。
水煮の豆を加えて、塩・マヨネーズで味付けしました
麻婆茄子
中華スープ
マカロニのトマトソース
かぼちゃスープ
またまたかぼちゃの登場です
同じように炊飯器でふかしてマッシュしたものをお鍋にうつして、牛乳でのばして塩を加えただけです。
子どもたちに大好評でした
ふかすときは2センチくらい水を張ってください。
皮はそいであります...