今日の夕飯は、鶏の竜田揚げ作りに挑戦しました我が家で揚げ物は滅多にしないのですが、むしょうに竜田揚げが食べたくなったので今晩の献立を急遽変更!
鶏肉はもちろん僕の大好きなむね肉を使いましたよ~。まずは、むね肉を食べやすい大きさに切り揃えてから醤油、生姜、大蒜で味付けして、しばらくそれを漬け込んだ後、片栗粉をまぶして後は油で揚げるだけ
やっぱり料理は自分で作るのが1番カラッと揚がって中はとってもジューシーで美味しかったよっ
是非皆さんも作ってみて下さい明日の献立は何にしようかな