圧力鍋を買って、早２週間が過ぎました。まだまだ圧力鍋のすごさに感動継続中です[画像]固まりのお肉も短時間でトロトロ大根はやわらかーくなって、味もよく染みてて・・・でも煮崩れもない。鰯は骨までやわらかくなるし、カレーだってあっという間！圧力鍋で作るようになってから、大根嫌いの春ちゃんが、「これなら食べれる[画像]」・・・・って大根克服[画像]今日も圧力鍋大活躍の晩ご飯。[画像]まずは、鰯の梅煮（圧力鍋使用１回目）。そして、鶏胸肉を蒸して（２回目）、採れたて新鮮ブロッコリーといっしょに...