タカタカ・サエサエ、お餅をつきたがっています。

「かさじぞう」の絵本の中でこんなのを見たからです

ホームセンターで杵と臼を売ってはいましたが、さすがに買う気にはなりません

そこで、気分だけでも味わってもらおうと「上新粉」を買ってきてお餅を作ってみました。
これが結構、大変でした

こねて丸めて茹でるだけの白玉粉とは違い、上新粉は「こねて・蒸して・つく」のです。

まずはコネコネ。ここは楽勝

適当な大きさに丸めて・・・

蒸すこと３０分。

蒸しあがったら・・・

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