**我が家のチャーシュー**

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Nice!

今日作ったチャーシューだよぉ〜♪

 甘めのタレでかなり美味しく出来ました!

子供達も〜パパも絶賛^^v

1月3日に、義母さんのおうちにお邪魔する予定なので、作って持っていこうかな♪

このチャーシューを食べると・・・

あまりの美味しさに、こうなります(笑)

これはとっても簡単^^

豚ばら肉・・・好きなだけ。

砂糖・・・100グラム
醤油・・・70cc

しょうが・・すりおろしを少し


それに半日〜1日漬け込んでおきます。

200〜220度のオーブンで・・30〜40分焼きます。
出来上がり〜〜♪ タレは、フライパンでジュ〜ッと少し煮詰めてかけるといいですよん♪ そうそう、お肉はかなり縮みます!びっくりしたもんw なので、出来るだけ大きい塊のお肉がいいかな〜。 ぜひぜひ、お試しを〜〜^^ '''↓いつもクリックをありがとう〜♪↓''' にほんブログ村ランキング♪ にほんブログ村双子ちゃんランキング
投稿者: お姉ちゃんと双子の妹。 投稿日時: 2007-12-27 (木) 21:29