少し前からタカタカ・サエサエに
「カステラ作りたい〜」
とリクエストされていたので、午前保育だった昨日、カステラ作りに挑戦しました
炊飯器で焼ける簡単なカステラをネットで探して、さっそく取り掛かりました。
カステラ作りはメルちゃんも一緒(正直、ジャマ)
計量からはじめます
卵を割り・・
砂糖を加えたらハンドミキサーでしっかりと泡立てます
強力粉をふるいにかけ、さらに混ぜ合わせたら生地の完成です〜
お楽しみの味見タ〜イム
味見にしては大胆です。なくな...